meatec Nachrichten

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DFV-Seminar »EU-Zulassung«fand großen Zuspruch

29. März 2007 Frankfurt am Main (DFV)
Am 22. März fand in Frankfurt das DFV-Seminar »EU-Zulassung in der Praxis« mit mehr als 50 Teilnehmern aus ganz Deutschland statt. [mehr…]

Internationale Marktführer präsentieren sich auf der IFFA

29. März 2007 Frankfurt am Main (Messe Frankfurt)
Auf der IFFA 2007 vom 5. bis 10. Mai 2007 präsentieren die internationalen Hersteller von Fleischverarbeitungs- und Verpackungsmaschinen, von Gewürzen, Hilfsstoffen, Fleischereibedarf und Produkten für das Fleischerfachgeschäft in sieben Hallenebenen erstmals ihre Innovationen und Trends. Neu ist dabei, dass Teile der Verpackungstechnik auch in der Halle 6.0 ausstellen. [mehr…]

Erkrankungen bei Rindern

29. März 2007 Bonn (aid)
Dr. Ludwig E. Hoelzle vom Institut für Veterinärbakteriologie der Universität Zürich erklärte im Seminar für Nutztierwissenschaften der Universität Göttingen das Erkrankungen bei Rindern im Zusammenhang mit den bakteriellen Erreger Chlamydien und Coxiella burnetii wenig erforscht sind. [mehr…]

Mettler Toledo schafft grenzenlose Verbindungen

28. März 2007 Giessen (Mettler Toledo)
Der Wägetechnik Hersteller Mettler-Toledo aus Giessen stellt auf der IFFA in Frankfurt vom 5. bis 10. Mai 2007 seine Waagen nicht nur auf dem eigenen Stand aus, sondern wird auch auf den Ständen von der Unternehmenstochter Garvens, von dem Softwareanbieter cormeta sowie auf dem Stand der ZENTRAG präsent sein. [mehr…]

Steigende Bruttomarge bei den Wurstwaren

28. März 2007 Bern (BLW)
Das schweizerische Bundesamt für Landwirtschaft BLW in Bern veröffentlicht den Marktbericht Fleisch Januar 2007. [mehr…]

Kraft Grill-Studie 2007

28. März 2007 Bremen (Kraft Foods Deutschland)
Laut eine aktuellen Studie, der von der Kraft Foods Deutschland in Auftrag gegebenen Grill-Studie 2007, grillt der Bundesbürger am liebsten mit Freunden bei Sportereignissen. Auf den Grill kommen dann in erster Linie Würstchen und Fleisch. [mehr…]

Ecolab auf der IFFA 2007 in Frankfurt am Main

27. März 2007 Düsseldorf (Ecolab)
Ecolab stellt vom 5. bis 10. Mai 2007 auf der IFFA in Frankfurt die aktuellen Neuentwicklungen für die Lebensmittelindustrie vor. [mehr…]

Vogelgrippe: Freilandverbot wird heute aufgehoben

27. März 2007 Bern (BVET)
Wie das Bundesamt für Veterinärwesen BVET mit Sitz in Bern mitteilt, wird heute, 27.03.2007, in der gesamten Schweiz das Freihaltungsverbot für Geflügel aufgehoben. [mehr…]

Uhlenberg begrüßt Urteil gegen Gammelfleisch-Händler

26. März 2007 Düsseldorf (munlv.nrw)
NRW-Verbraucherschutzminister Eckhard Uhlenberg hat das Urteil gegen den Gelsenkirchener Gammelfleisch-Händler als »insgesamt angemessen« begrüßt [mehr…]

Salmonellenverordnung in Kraft getreten

26. März 2007 Bonn (QS)
Die Verordnung zur Verminderung der Salmonellenverbreitung durch Schlachtschweine (Schweine-Salmonellen-Verordnung) ist am 24.03.2007 in Kraft getreten. [mehr…]

Gute Vorsorge zahlt sich aus: Beiträge zum Tierseuchenfonds werden gesenkt

26. März 2007 Ministerium für Landwirtschaft Schleswig-Holstein (Kiel)
Das Ministerium für Landwirtschaft, Umwelt und ländliche Räume teilt mit, dass die Beiträge zum Tierseuchenfonds für Rinder, Pferde und Schweine in Schleswig-Holstein gesenkt werden. [mehr…]

Neue Schinkenproduktion der Firma Berger eröffnet

26. März 2007 Sieghartskirchen (Berger Schinken)
Beim Wurstspezialisten Berger in Sieghartskirchen (Bezirk Tulln) eröffnete Landeshauptmann Dr. Erwin Pröll am 23. März 2007 einen Zubau für eine neue Schinkenproduktion. [mehr…]

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