7. März 2008
Vom 10. bis 13. März 2009 konzentriert die Anuga FoodTec, Internationale Fachmesse für Lebensmittel- und Getränketechnologie, bereits zum fünften Mal die internationale Lebensmittel- und Getränketechnologie-Branche in Köln.
-Als weltweit einzige Fachmesse deckt die Anuga FoodTec branchenübergreifend alle Aspekte der Verarbeitung, Verpackung, Hygiene, Lagerung und Distribution in der Lebensmittelproduktion ab. Die Anuga FoodTec wird gemeinsam von der Koelnmesse GmbH und der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) in einem dreijährigen Turnus veranstaltet.
Der Erfolg der Veranstaltung 2006 hat die internationale Leitfunktion der Anuga FoodTec für die Lebensmittel- und Getränketechnologie weiter gefestigt. Mit rund 39.000 Fachbesuchern aus 151 Ländern verzeichnete die Messe 2006 ein Besucherplus von 13 Prozent. Der Auslandsanteil stieg ebenfalls leicht um 2 Prozent auf nunmehr 55 Prozent. Die Entscheidungskompetenz der Fachbesucher, die sich in der Hauptsache aus Führungskräften und technischen Entscheidern zusammensetzten, war dabei erneut besonders hoch. Über 80 Prozent der Fachbesucher bezeichneten sich als ausschlaggebend oder mitentscheidend bei Unternehmensbeschaffungen. Auch auf Ausstellerseite konnte die Anuga FoodTec noch einmal leicht wachsen. Insgesamt beteiligten sich 1.172 Anbieter aus 43 Ländern auf einer vergrößerten Fläche von 113.000 m². Das fachliche Rahmenprogramm, bei dem aktuelle Themen der Lebensmittel- und Getränkeverarbeitung wie Robotik, Milchtechnologie oder moderne Extrudertechnologie im Vordergrund standen, vervollständigte das Angebot.
Die Vorbereitungen für die Anuga FoodTec 2009, die in exakt einem Jahr ihre Tore öffnet, laufen nun auf Hochtouren. Die Anmeldeunterlagen sind verschickt, bis zum jetzigen Zeitpunkt haben bereits über 100 Anbieter ihre Beteiligung zugesagt.
Unternehmen, die sich und ihre Produkte zur Anuga FoodTec 2009 präsentieren wollen und sich bis zum 15. Juni 2009 verbindlich anmelden, sind im Vorteil: Die frühzeitige Buchung eröffnet die Möglichkeit individueller Platzierungen und zusätzlicher Konditionen.